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时间:2020-09-18 09:02来源:广州文件销毁服务网 作者:回收小哥 点击:
一、酒水知识— — ——2 二、啤 酒— — — ——5 三、黄 酒— — — ——8 四、葡萄酒— — — ——9 五、饮酒的最佳温度——13 六、陕西本地各种酒——13 七、外国酒— — — —13 八、酒的
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它酒精低、果酸高,拥有独特的香气,酿成后在瓶里可以有数十年的陈年。它是白酒的明星。它有淡雅的花香和混合植物香,也伴着蜂蜜和矿物质的香气,酸度强,能和酒中的甘甜口感相平衡,丰富、细腻、平衡,非常耐久存。

c、朗姆酒加可乐;

V.O.表示10~12年(VERY OLD)

(1)对人体有较好滋补作用。

b、酿造酒:亦称压榨酒或原汁发酵酒。是将原料发酵后,直接提取或压榨法而取得的酒。

8、饮酒的最佳温度

复香型白酒的代表,产于贵州遵义市。该酒采用糯米高粱为原料用大曲和小曲混合制成60度,具有浓香持久、回甜带酸、余香悠久的特点。

c、白葡萄酒最佳饮用温度8°~12°;

c、低度酒(含酒精成分20度以下)

喝干白时都会感到酸味,没有喝葡萄酒习惯的中国人会感到不习惯,其实其酸味来自葡萄中的果酸,由于干白所有的糖份都转换成酒精,更显酸味。

酒的概念:酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇(CHOH)的带刺激性的饮料。

冰啤酒:将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉,解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤酒酒色特别清亮,酒精含量较比一般啤酒高、口味柔和、醇厚、爽口、尤其适合年轻人饮用。

(1)黄色啤酒:色浅黄透明,口味清爽,酒花香气突出;

是用葡萄蒸馏而成的一种烈酒,蒸好的酒需放在像木桶里或水果发酵后,经过相当时间的贮藏。常见的著名白兰地:人头马、马爹利、轩尼诗、拿破仑、卡慕等;斟量:一盎司(先闻香、味香、回味香;)

8、取鲜菠萝两个,果肉煎汁,一次饮下;

(5)可以助兴、舒筋活血、去寒发热、消除疲劳、促进血液循环、加强心跳、使表皮血管扩张。

a、啤酒最佳饮用温度为8°~11°;

三、黄 酒— — — ——8

配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。

2、外国酒的特点

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